OCR Processor の非Windows環境対応

## 提案

《OCR》をGNU/LinuxとMacOSに対応します。

## 提案の背景

現在の《OCR》は Windows 専用の機能が主となっているため GNU/Linux や MacOS では使えません。他の部分はほとんどクロスプラットフォームに対応した実装となっているため少々勿体ない気がします。

方式としては入力画面で簡易版画像認識機能として実装している Tesseract を組み込むのがよい気がします。